Recette Brownies Smore

La recette des brownies smore est riche en saveur. Le chocolat noir et les guimauves sur le dessus de biscuits Graham! Tout comme le favori feu de camp, celui-ci est mieux servi chaud et gluant!

Ingrédients

8 biscuits Graham entiers, croix cassée dans la moitié (15 places nécessaires)

1 1/2 bâtons (3/4 tasse) de beurre salé

4 carrés de chocolat non sucré à pâte

2 tasses de sucre granulé

3 oeufs

1 extrait de vanille

1 tasse de farine tout usage

2 1/2 tasses de guimauves miniatures

1 tasse de morceaux de chocolat mi-sucré

Matériel

Bol allant au micro grand coffre-fort

13 x poêle de cuisson de 9 po

Le papier d'aluminium

Étape 1: Préchauffer le four à 350 degrés F.

Étape 2: Ligne de 13 x 9 pouces plat allant au four avec du papier d'aluminium, avec des extrémités de la feuille s'étendant au-delà des côtés du moule.

Étape 3: Graisser légèrement la feuille bordée poêle et mettre de côté.

Étape 4: Placer les carrés 15 de Graham sur le fond de la casserole, faisant se chevaucher légèrement.

Étape 5: Dans un bol allant au micro grand coffre-fort, placez le beurre et le chocolat non sucré. Micro-ondes à puissance maximale pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

Étape 6: Incorporer le sucre granulé.

Étape 7: Ajouter les œufs et l'extrait de vanille et bien mélanger.

Étape 8: Incorporer la farine et bien mélanger.

Étape 9: Réparti sur les places de biscuits Graham dans le moule.

Etape 10: Cuire au four pendant 30-32 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte avec des miettes humides. Ne pas trop cuire.

Etape 11: Saupoudrer uniformément avec des guimauves et des morceaux de chocolat. Cuire au four environ 3-5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que les guimauves commencent à fondre. Une fois refroidi, sortir de la poêle avec poignées de papier d'aluminium. Si vous le souhaitez couper en petits carrés.

Fait 15 brownies au large, ou 30 plus petites.

Pour plus d'informations sur les procédures de cuisson et le matériel utilisés dans cette recette, voir notre section Conseils de cuisson.

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